에어프라이어로치킨 만들기-구어유 후기!

안녕하세요~~
요즘 에어프라이어 구매하신 분들이 많아지면서 에어프라이어로 통닭이나 치킨 등 직접 요리해드시는 분들도 많아지신 것 같아요~

저도 통닭, 치킨 좋아하고 요리하는 것 좋아해서 에어프라이어 처음 샀을때는 거의 일주일에 한번은 통닭구이 해먹었던 것 같아요ㅋㅋ

그런데 집에서 만들어먹다보니 손도 많이가고 은근히 재료값도 만만치 않고 아무리 맛있다는 레시피 따라해봐도... 만족할만한 퀄리티가 안나오더라구요^^;

그러다가 티몬에서 구매해서 에어프라이어에 조리만 하면 되는 염지되어있는 냉장닭을 판매하는걸 발견했지 뭐예요!

요즘 이 에어프라이어용 염지닭이 핫한지 브랜드도 많고 판매량도 엄청 많았어요

제 기억으로는 일단 티몬에선 다조은 푸드의 구어조은닭이 에어프라이어용 오븐 닭구이 원조인것같은데 참 피디 치킨으로 더 잘 알려진 것 같아요ㅋㅋ
구어 좋은 닭 순살을 포함해서 대부분 브랜드가 순살, 다리만, 날개만 등 여러 옵션으로 판매 하고 있는데 우선 오늘 리뷰할 치킨은 '구어유'의 '10호에유' 입니다! 이건 일반적인 뼈붙어있는 양념된(염지, 기본밑간) 생닭 한마리 구성이예요

비싸면 그냥 동네치킨집에서 배달해먹었겠는데 가끔 행사할때 사면 오히려 생닭사서 집에서 해먹는것보다 수고도 덜하고 싸게먹히더라구요ㅋㅋ
(물론 맛도... 직접 만든것보다 훨씬 맛있더라는...)

사실 이것도 이번에 처음먹어보고 후기 올리는 것도 아니고 어쩌다보니 에어프라이어용 염지닭 덕후가 되서 웬만한 염지닭 브랜드는 몇번씩 다 먹어본것같은데 찍어놓은 사진이 없어서 또 먹어보고 차차 비교하는 글도 올려볼게요

오늘 후기 남기는건 '구어유' 에어프라이어용 치킨(염지닭)이에요 그때그때 구성이나 가격이 좀 다르긴 한데 저는 티몬에서 염지닭 3마리+ 소스2개에 14900에 구매했어요 꼭 이번행사나 이 브랜드 아니여도 보통 4~5천원대 가격인 것 같아요 넘나 합리적인것♡

배송은 이렇게 누가봐도 구어유에서 시킨 택배인줄 알 수 있게 와요ㅋㅋㅋㅋ 나 구어유야!!!!!!! (배송은 보통 주문일로부터 2~3일정도 걸렸어요 )

배송상태는 아이스박스 바닥 한쪽면이 살짝 틑어져서 왔어요 이정도면 아주 양호한 상태입니다... 전에 다른데서 시켰을땐 아이스 박스 한면이 없어져서 온적도 있어요 물론 이건 판매자측보단 배송사측 과실이긴 하지만... 어떤분들은 치킨 포장 비닐이 찢어져서 내용물이 다 새서 온적 있다는 분들도 있어요ㅠㅠ 치킨 뼈가 날카로워서 비닐 찌르면 배송중에 찢어질수도 있다는데 일단 저는 그런적은 한 번도 없었어요!

주문한 치킨 3마리(10호 닭)랑 소스2개 잘 들어있었고 아이스팩은 하나 동봉되어왔어요 에어프라이어 냉동 치킨이 아니라 냉장이라 저는 좋았어요. 냉동은 아무래도 맛이 냉장보단 덜해요...
이것도 냉장으로 오지만 냉동했다 먹으면 맛이 떨어져요 꼭 *냉장상태*에서 조리해드시길 추천!
판매자측에서는 냉장 최대 10일 냉동 최대3~4개월 보관 가능이라고 하시네요

이집이 다른데랑 좀 다른건 다른데서 염지닭 시키면 보통 그냥 투명한 포장지에 오거든요ㅋㅋ 근데 여긴 포장지가 너무 귀엽네요ㅋㅋㅋ 근데 귀여운 닭이라서 웬지 미안햌ㅋ
판매페이지에도 안내되있지만 포장 뒷면에 조리법 써있어서 편했어요(에어프라이어 없으신분들 오븐이나 자이글로도 조리 가능해요) 원재료 궁금하신 분들은 두번째 사진 참고해주세요~

여기껀 다른집꺼보다 염지한 소스가 좀 많고 빨갯어요. 대왕 에어프라이어에 한꺼번에 넣고 돌리기!! 에어프라이어 절대로 큰거 사세요 제발. (참고로 제껀 8리터 정도 됩니당 사진에서 보이는것처럼 에어프라이어 치킨 10호 닭 넣으면 꽉 차는 정도에요 )
설거지 귀찮아서 항상 종이호일 깔고 하는데 치우기 훨씬 수월해요 (화재위험 있으니 종이호일 가장자리 안튀어나오게 오려서 넣는것 잊지 마세요!)

권장 조리법대로 우선 200도 12분 돌리고 뒤집어 주었습니당

이건 뒤집어서 12분 더 구워준 모습! 타지도 않고 적당히 잘 익었어요!

두꺼운 안쪽 퍽퍽살까지 잘 익었어유
그런데 먹다보니 의외로 다 익었을것 같은 부분들이 살짝 안익었더라구요 권장조리시간보다 한 5분정도 더 돌리세용

양은 10호닭이라고 엄청 큰거저럼 얘기하는데
흠... 그렇게 많진 않은것같고 근데 적지도 않아서 적당한 편인것 같아요 보통정도 드시는분들은 1~3조각 정도 빼고 다 드실정도?

웬만한 염지닭 브랜드 다 먹어봤는데 개인적으로 이 집이 젤 맛있었어요. 주부 분들이 많이 구매하시고 가족단위분들, 아이들 타겟팅한 제품이라그런지 다른브랜드들은 제기준 맛이 심심한 경우가 많더라구요. 맛없는건 아닌데 진짜 딱 간만 한 느낌이랄까? 근데 이집은 그렇다고 양념치킨 이 급은 아니지만 다른브랜드보다 양념 진하고 살짝 더 매콤한정도라 너무 좋았어요

근데 막 엄청 대단한 맛을 기대하시면... 솔직히 그정도는 아닌것같고 시중 염지닭 중에서 맛있는 편이고 유명 브랜드 배달 치킨보다는 살짝 덜하다..? 이정도가 맞는 것 같아요

 

그래도 무엇보다 집에서 치킨 만들어 먹고싶을때 에어프라이어 치킨너겟이나 치킨텐더에선 찾을 수 없었던 찐 치킨의 맛... 물론 배달시켜먹는것보단 번거롭지만 싸고 맛있어서 전 자주 시켜먹고 있어요ㅎㅎ
다음날 에어프라이어로 남은 치킨 데우기도 성공적이었어요 당연히 당일보단 별로지만 전자렌지로 돌려먹는것보다 훨씬 맛있어요!

이상 '구어유' '10호에유' 후기였습니다:)